27 Ağustos 2007 Pazartesi

Kek Denemelerim

Kek yapmayı çok severim.Güzel de yaparım.Fakat ben hep süt ile yapardım.Birkaç keredir yoğurtla yapmayı deniyorum.İlk yaptığımda harika bir kek oldu.Fakat ikinci denememde kekim çöktü.Şimdi tekrar deneyeceğim.Bu yaptığım, yoğurtlu kekin tarifini vereyim.

Malzemeler:

3 adet yumurta
Yarım su bardağından biraz fazla sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt
Bir buçuk su bardağı şeker
Bir buçuk iki su bardağı un
Birer paket vanilya ve kabartma tozu
İstediğiniz kadar kuru üzüm

Yapılışı:

Yumurta ve şekeri iyice çırpın.Sonra yoğurt ve yağı ekleyin.Un,kabartma tozu ve vanilyayı da ekledikten sonra en son kuru üzümü ilave edin.Sonra kalıba dökün.150 veya 200 derecede pişirin.

Hiç yorum yok: